@Dobra Palarnia Kawy

Dobra Palarnia Kawy to krakowska palarnia kawy specialty, działająca od 2017 roku i specjalizująca się w ziarnach jakości specialty z całego świata. Palarnia wyróżnia się rzemieślniczym podejściem, nowoczesną technologią wypalania i kompleksową obsługą klientów, zarówno indywidualnych, jak i biznesowych. • Kawa inna niż wszystkie – połączenie najwyższej jakości ziaren, rzemieślniczego podejścia i nowoczesnych metod wypalania• Odpowiedzialność społeczna – wspieranie lokalnego biznesu i produkcja zgodna z zasadą less waste• Jakość specialty – starannie wyselekcjonowane ziarna bez defektów, odpowiedniej wielkości i jednolitej obróbki • 2007–2014 – doświadczenie zawodowe zespołu w branży kawowej, udział w mistrzostwach Latte Art i La Marzocco Barista Challenge• 2015 – Jakub Pospiszyl wicemistrzem La Marzocco Barista Challenge• 2017 – rozpoczęcie działalności Dobrej Palarni Kawy w Krakowie • Rzemieślnicze wypalanie kawy przy użyciu pieca Loring Falcon S15• Salon degustacyjny z możliwością próbowania świeżo palonej kawy• Edukacja i wsparcie klientów w doborze ziaren i metod parzenia• Współpraca z lokalnymi markami oraz tworzenie autorskich linii produktowych, takich jak seria "Złotokawa" *Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł