/ KAWY Z GWATEMALI 2026

Kawy z Gwatemali — przewodnik

Gwatemala to jedno z klasycznych pochodzeń specialty coffee. Regiony Antigua, Huehuetenango i Acatenango słyną z kaw o bogatym, pełnym body, nutach ciemnej czekolady, brązowego cukru i subtelnych przypraw. Gwatemalskie ziarna świetnie sprawdzają się w espresso i napojach mlecznych.

Wulkaniczne gleby i duże różnice wysokości (1500–2000 m n.p.m.) sprawiają, że kawy z Gwatemali mają naturalną złożoność i wyraźną słodycz. Washed process dominuje i daje czyste, powtarzalne profile, ale coraz częściej pojawiają się też honey i natural z mniejszych farm.

Porównaj gwatemalskie kawy z polskich palarni na Kawoskop — z aktualnymi cenami i dostępnością.